MAÍZ DULCE
El maíz dulce en conserva es el producto preparado a partir de granos limpios y sanos, conforme a las características de Zea mays L.; envasado con un medio de cobertura liquido adecuado, que puede ser el componente cremosos obtenido de granos de maíz, o con otros edulcorantes nutritivos, aderezos y otros ingredientes apropiados para el producto; tratado con color en una forma adecuada, antes o después de ser encerrado herméticamente en un recipiente para impedir su alteración.
El maíz dulce posee carbohidratos de bajo peso molecular, tales como azúcares y dextrinas. Por la presencia de estos
carbohidratos, los granos se mantienen por un tiempo más prolongado que los de maíz normal, manteniendo la jugosidad y textura blanda, además del sabor dulce característico.
El maíz dulce “Campo Verde” es un producto consumido por los pequeños de la casa, sobre todo por su sabor dulce y por su fácil combinación en cualquier comida (especialmente en ensaladas frescas).
Maíz Dulce “Campo Verde”
- Alto contenido en vitaminas (sobretodo A, B y C) y minerales (principalmente fósforo, potasio, magnesio, zinc, hierro y calcio).
- No contiene gluten.
- Ayuda a metabolizar las grasas de forma más rápida.
- Contribuye a mejorar el tránsito intestinal.
- Reduce los niveles de colesterol alto.
- Tiene las certificaciones: ISO 9001:2008.
Disfrute del gran sabor del Maíz Dulce “Campo Verde” en:
- Ensaladas
- Gratinado con jamón ó pavo y queso
- Como aperitivo
- Un ingrediente para la pizza